Le Réfrigérateur

Bien manger est nécessaire, nous sommes sous d'accord. Et pour bien manger, il faut rappeler quelques principes pour votre réfrigérateur.

Voilà à quoi ressemble en général un réfrigérateur

Est-ce la bonne répartition ?

Plus vous êtes haut dans le réfrigérateur, plus la zone est froide, ce qui donne la répartition optimale pour votre réfrigérateur est :

La période critique pour un réfrigérateur c'est l'ouverture de la porte. A chaque fois que vous l'ouvrer vous faites entrer de l'air à 18°. Le réfrigérateur devra donc fournir un effort supplémentaire pour rétablir le froid.

Cela attire l'attention sur la circulation de l'air dans votre réfrigérateur, il faut que celle ci soit possible, il faut donc éviter de trop le charger et de faire de gros blocs qui bloque l'air (le contre exemple est la pub IKEA qui est actuellement diffusée).

Enfin dernier conseil : On ne mets pas les emballages cartons ou sac plastique dans un réfrigérateurs. Ceux-ci sont porteurs d'une faune de microbes qu'il faut éviter dans un endroit qui stocke vos aliments.